(Riussec en occitan)
Mentions anciennes
- Rivosicco (1351)
- Rieussec de Minerve (1673)
- Rieussec en Minervois (1699)
- Rieussec (1740)
Son nom vient du Rieu Sec ou Rieussec, le ruisseau de Rieussec. En occitan lo Riu Sec, le ruisseau sec. Il s’agit de la même origine que Rieux.
Proverbes :
‘Sant Andriu bota lo freg al riu’ (Saint André, le 30 novembre, met le froid au ruisseau).
’La campana de Riusec que ten ten, que ten ten.’ ( La cloche de Rieussec tinte, mais aussi tient bien, allusion au renom d’avarice des Riussegòls.)
La campana, la cloche, tinte (tin tin) mais se balance (balim balam) comme dans le jeu des cloches que les enfants pratiquaient deux par deux dos à dos:
’Balim balam, las campanas de Sant Joan, Balim balam, las campanas sonan a brand.’ ( Les cloches de Saint Jean sonnent à la volée.)
Les habitants de Rieussec sont surnommés ‘los peta sec’ (les pète-sec), mauvais caractère ou rime facile ?
On peut noter qu’en occitan, le nom du village a gardé la référence à Minerve (Riusec de Menèrba), perdue en français. Il faut dire que selon les époques, Rieussec dépendait tantôt de Minerve, tantôt de Saint Pons, et si le village fait clairement partie du Haut Minervois, la commune s’étend jusqu’au col de Sainte Colombe.