{"id":248,"date":"2022-12-05T18:06:18","date_gmt":"2022-12-05T17:06:18","guid":{"rendered":"http:\/\/codetik.org\/toponimia\/?p=248"},"modified":"2022-12-05T18:07:08","modified_gmt":"2022-12-05T17:07:08","slug":"caunes-minervois","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/codetik.org\/toponimia\/2022\/12\/05\/caunes-minervois\/","title":{"rendered":"Caunes-Minervois"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"570\" height=\"366\" src=\"http:\/\/codetik.org\/toponimia\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/031_caunes-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-250\" srcset=\"http:\/\/codetik.org\/toponimia\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/031_caunes-1.jpg 570w, http:\/\/codetik.org\/toponimia\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/031_caunes-1-300x193.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>(<strong>CC BY-NC<\/strong> Yves S\u00e9guier)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><em>(<\/em>Caunas <em>en occitan)<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mentions anciennes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vila Caunensis 791 <\/li>\n\n\n\n<li>Vila Caunas 794 <\/li>\n\n\n\n<li>Chaunas 1118 <\/li>\n\n\n\n<li>Villa de Cauno 1321 <\/li>\n\n\n\n<li>Locus de Caunis 1378 <\/li>\n\n\n\n<li>Caunes au XVIIIe si\u00e8cle <\/li>\n\n\n\n<li>Caunes-Minervois depuis 1923.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La <strong>cauna<\/strong>, c&rsquo;est la grotte en occitan, on dit aussi <strong>balma<\/strong> ou bauma. M\u00eame toponyme en catalan, l&rsquo;homme de Tautavel a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert \u00e0 la Caune de l&rsquo;Arago. Les noms de Lacaune, Lacaunette, Caunette-en-Val ont la m\u00eame origine. Venant renforcer l&rsquo;hypoth\u00e8se du toponyme, les grottes sont nombreuses au nord du village .<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Grotte de Buffens : o<\/strong>n y a d\u00e9couvert des c\u00e9ramiques et divers mobiliers n\u00e9olithiques, mais aussi des c\u00e9ramiques de l&rsquo;antiquit\u00e9 tardive. Le toponyme de Villa Buffentis se trouve dans des textes du VIIIe si\u00e8cle (origine probable wisigothique). On suppose qu&rsquo;un ancien lieu de culte y aurait pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 l&rsquo;ancienne \u00e9glise Saint Geni\u00e8s, ancienne \u00e9glise paroissiale de Caunes. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Balme Pretchadouire<\/strong> (balma prechadoira, grotte servant de chaire \u00e0 pr\u00eacher). Ce toponyme pourrait renforcer l&rsquo;hypoth\u00e8se pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Balme Sabati\u00e8re<\/strong> (balma sabati\u00e8ra, grotte saveti\u00e8re, cordonni\u00e8re). Tout pr\u00e8s du Plo du Perruquier (plateau du coiffeur). Pourquoi ces r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 des m\u00e9tiers\u00a0? Si vous avez une id\u00e9e, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 me la communiquer.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Proverbes<\/strong>\u00a0:<br><em>Ges de plan mal cau\u00e7ats que los sabati\u00e8rs<\/em> (l<em>es cordonniers sont toujours les plus mal chauss\u00e9s).<\/em><br><em>Sabati\u00e8r, fai ton mesti\u00e8r (occupe-toi de tes affaires).<\/em><br>Quelqu&rsquo;un qui court sans cesse est \u00ab<em>\u00a0pressat coma un perruqui\u00e8r<\/em>\u00a0\u00bb (<em>press\u00e9 comme un coiffeur).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Grotte du figuier <\/strong>(balma de la figui\u00e8ra)<\/p>\n\n\n\n<p>Les premi\u00e8res occupations remontent au n\u00e9olithique, des textes mentionnent ensuite l&rsquo;existence d&rsquo;une villa romaine, avant la cr\u00e9ation de l&rsquo;Abbaye d\u00e8s le VIII\u00e8me si\u00e8cle qui marquera le d\u00e9but du d\u00e9veloppement d&rsquo;un bourg m\u00e9di\u00e9val tr\u00e8s riche.<\/p>\n\n\n\n<p>Caunes est mondialement connue pour son marbre, largement utilis\u00e9 en France et notamment \u00e0 Versailles. On trouve un lieu-dit le Petit Cros (trou, cavit\u00e9) qui pourrait d\u00e9signer une ancienne carri\u00e8re, mais aussi un four \u00e0 chaux ou une simple d\u00e9pression. Le marbre t\u00e2ch\u00e9 de rouge et de brun est appel\u00e9 agriote (griotte, cerise aigre). En occitan, on l&rsquo;appelle agri\u00f2ta, elle est commune dans le sud. <\/p>\n\n\n\n<p>Proverbe\u00a0: <em>Al mes de junh, manja l&rsquo;agri\u00f2ta al dejun<\/em> <em>(au mois de juin, mange la griotte au d\u00e9jeuner).<\/em> Au centre du village, on peut admirer la Grande Fontaine en marbre blanc et l&rsquo;ob\u00e9lisque en marbre griotte qui fut \u00e9rig\u00e9e en 1825 sur la place Ayguebelle (aiga B\u00e8la, grande eau en occitan).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Caunas en occitan) Mentions anciennes La cauna, c&rsquo;est la grotte en occitan, on dit aussi balma ou bauma. 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