{"id":198,"date":"2022-12-03T18:19:21","date_gmt":"2022-12-03T17:19:21","guid":{"rendered":"http:\/\/codetik.org\/toponimia\/?p=198"},"modified":"2022-12-03T18:19:22","modified_gmt":"2022-12-03T17:19:22","slug":"villeneuve-minervois","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/codetik.org\/toponimia\/2022\/12\/03\/villeneuve-minervois\/","title":{"rendered":"Villeneuve-Minervois"},"content":{"rendered":"\n
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(CC BY-NC<\/strong> Yves S\u00e9guier)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

(Vilan\u00f2va de Menerb\u00e9s en occitan)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Mentions anciennes<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • Vila nova in Minerbesio (1259)<\/li>\n\n\n\n
  • Villanova (1351,1377)<\/li>\n\n\n\n
  • Vilanova dels Canorgues (XIVe s.)  <\/li>\n\n\n\n
  • Vyla nova des Canonges (1536)<\/li>\n\n\n\n
  • Villeneuve-Minervois (1790)<\/li>\n\n\n\n
  • Villeneuve-les-Chanoines (1814)<\/li>\n\n\n\n
  • Villeneuve-Minervois (1889)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Au fil des si\u00e8cles, le village a port\u00e9 plusieurs noms. Une charte de l’an 1102 et un acte de 1214 citent l’\u00e9glise de Saint Etienne de Clamos et \u2018le vilaige de Clamos dict maintenant Villenove\u2019. Clamoux est le nom de la rivi\u00e8re qui le traverse . Au XIIIe si\u00e8cle, le village n’est cit\u00e9 que sous le nom de Villeneuve (Vilanova). Pendant la r\u00e9volution, il portera le nom de Villeneuve-Minervois cy-devant \u00ables Chanoines\u00bb (abolition des privil\u00e8ges), puis Villeneuve-les-Minervois pendant la R\u00e9volution et l’Empire. Le roi revenant, il devient officiellement Villeneuve-des-Chanoines. Au retour de l’Empereur, Villeneuve-les-Minervois, qui redevient apr\u00e8s Waterloo, Villeneuve-les-Chanoines. En 1889, apr\u00e8s l’\u00e9tablissement d’une municipalit\u00e9 r\u00e9publicaine, le village retrouve son nom actuel de Villeneuve-Minervois.<\/p>\n\n\n\n

    Au niveau toponymie, on s’accorde g\u00e9n\u00e9ralement pour dire que le terme \u00abBastide, Labastide\u00bb s’applique plut\u00f4t \u00e0 une ville cr\u00e9\u00e9e sur un terrain octroy\u00e9 par un seigneur avec un acte fondateur (il existe des exceptions, bastides \u00e9difi\u00e9es \u00e0 partir d’un hameau existant ou extensions urbaines) ), alors que le terme de \u00abVilleneuve\u00bb serait plut\u00f4t donn\u00e9 \u00e0 une ville cr\u00e9\u00e9e par un acte fondateur \u00e0 partir d’un habitat pr\u00e9-existant. Cela semble \u00eatre le cas de Villeneuve-Minervois.<\/p>\n\n\n\n

    Sobiquets: \u2019Los P\u00f2rta-g\u00f2rbs \u2018<\/strong>(porte hottes)<\/em> et plus r\u00e9cemment ‘Los Trufaires’<\/strong>(\u00e0 la fois ramasseurs de truffes et moqueurs)<\/em><\/p>\n\n\n\n

    En effet, Villeneuve est devenue un haut lieu de la culture de la truffe (tuber melanosporum). Le ramassage de la truffe en truffi\u00e8res naturelles a connu un grand essor apr\u00e8s la crise du phylolox\u00e9ra, puis un d\u00e9clin fort avec les fermetures des terrains sur les friches. Dans les ann\u00e9es 1970, un syndicat se cr\u00e9e qui incite \u00e0 la plantation de ch\u00eanes ensemenc\u00e9s et des march\u00e9s mensuels tr\u00e8s courus se tiennent \u00e0 la saison. En occitan, la truffe se dit trufa negra o rabassa. Mais attention, dans le Massif Central, si l’on vous convie a manger des trufas, pas d’illusion, \u2018aqu\u00f2 ser\u00e0n de patanas\u2019 (cela sera des pommes de terre)<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

    Proverbe: \u2018Qun bona trufa planta, bona trufa aranca.\u2019<\/em> (Qui bonne patate plante, bonne patate arrache.)<\/em>
    Mais aussi: \u2018Non i a pira trufa que las vertadi\u00e8ras\u2019<\/em> (Il n’y a pire moquerie que les vraies)<\/em>. L\u00e0, \u00abtrufa\u00bb d\u00e9signe le badinage, la moquerie, du verbe se trufar, se moquer\u00a0: \u2018Cal pas que l’ola se trufa del topin.\u2019<\/em> (Il ne faut pas que la marmite se moque du pot.)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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