(Robian en occitan)
Mentions anciennes
- vila Rubianum (1068)
- Sancta Eulalie de Robiano (1119)
- Robyanum (1374)
- Robian (XIVe s.) s)
- Roubian (1666)
- Roubia (1781)
Rubeus, roux + suffixe -anum
Roubia fait donc partie des nombreux villages du Minervois dont le nom pourrait avoir pour origine le nom d’un domaine romain. A noter : Robiac, dans le Gard (nommé aujourd’hui Robiac-Rochessadoule), probablement de la même origine mais avec le suffixe -ac et Royat dans le Puy de Dôme.
Comme Agen avec Jasmin, Roubia avait son coiffeur poète occitan autodidacte, même s’il n’écrivait pas ses poèmes sur les papillotes de ses clientes comme l’Agenais. Il régalait tout un chacun en les disant dans son salon accompagné de sa mandoline. Il signait Georges Mestre.
Lo canal del miègjorn (extrait)
Que de generacions an folat ton ribatge !
Idèa geniala de Paul Riquet,
Tu que fas la beutat de nòstre vilatge,
Se vesiá son obratge auriá pas de regret ! ….
(Le canal du midi. Que de générations ont foulé ton rivage idée géniale de Paul Riquet toi qui fais la beauté de notre village s’il voyait son ouvrage, il n’aurait pas de regret.)